食鹽是最常用的調(diào)味品。而小小一碗鹽水所具有的許多醫(yī)用功能卻鮮為人知。
一、防治脫發(fā)
1、將濃鹽湯輕輕涂敷頭發(fā)根部，約5分鐘后再用清水洗凈，每日早晚各1次，連續(xù)15至20天為一療程，可防治頭發(fā)脫落。
2、用半盆溫水將 100～150克食鹽溶解，浸入頭發(fā)，揉搓幾分鐘后，加適量洗發(fā)精后繼續(xù)洗，然后用清水過(guò)兩遍。每星期一次，2～3次即可見(jiàn)效。
二、呵護(hù)咽喉
秋冬時(shí)節(jié)氣候干燥，是急、慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多發(fā)期，在發(fā)病初期可采用鹽湯醫(yī)治。方法如下：當(dāng)咽喉感覺(jué)有輕微不適時(shí)，可用鹽湯作晨間漱口劑。當(dāng)咽喉腫痛時(shí)，每日用濃鹽湯漱口5至6次，能起到消炎殺菌的效果。
三、自然止血
1、止胃出血。胃出血停止吐血后，體內(nèi)急需補(bǔ)充大量生理鹽水，在未到醫(yī)院救治之前，可飲鹽水1 —4杯，以補(bǔ)充體內(nèi)血量不足。
2、止鼻出血。鼻出血后，可用藥棉浸濕鹽水塞進(jìn)鼻孔中，同時(shí)飲用鹽水1杯，即可起到止血的功效。
3、止小出血?？谇粌?nèi)部若發(fā)生小出血，用鹽水漱口后可以促進(jìn)血液凝固，起到自然止血的作用。
注意：配制“鹽水”時(shí)(精鹽、細(xì)鹽均可)先用開(kāi)水沖調(diào)，待食鹽溶化后，再加入少許冷開(kāi)水，使之成為“溫鹽水”即可飲服。飲服鹽水后，能起到暫時(shí)止血的效果。病情嚴(yán)重者還需到醫(yī)院就診。
四、除脂美容
青春痘患者夜晚臨睡前用食鹽約20克置于盆中熱水里，待溶化后趁熱洗面，不僅能清除面部油脂，使酒刺逐漸消散，還可防止酒刺感染發(fā)炎。
洗臉后，把一小勺細(xì)鹽放在手掌心加水3-5滴，再用手指仔細(xì)將鹽和水?dāng)嚢杈鶆?，然后沾著鹽水從額部自上而下的搽抹，邊搽邊做按摩。幾分鐘后，待臉上的鹽水干透呈白粉時(shí)狀時(shí)，用溫水將臉洗凈，涂上保濕乳液或繼續(xù)正常的護(hù)膚步驟。持續(xù)進(jìn)行，每天早晚洗臉后各一次。
五、清污解毒
當(dāng)手粘附有毒物質(zhì)時(shí)用鹽搓擦手部，即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇傷，可立即用細(xì)鹽一湯匙用熱水調(diào)敷患處，能起到減痛消毒的效果。吃各種水果時(shí)，可用食鹽少許用開(kāi)水沖調(diào)成鹽湯，洗刷水果表皮后，再用清水沖洗干凈，起到清潔消毒的作用。
六、消炎治牙
食鹽中含有的氟能起到消炎殺菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用鹽湯各漱口刷牙1次，能預(yù)防蛀牙?；颊吒位鹧劳矗檬雏}調(diào)湯漱口，能起到清熱消炎的療效，緩解牙痛之苦。
患者發(fā)生的牙床出血，多數(shù)因?yàn)槲富鹜⑺?，若用鹽水早晚漱口1次，能起到清理胃熱、止血消痛的功效。
七、治肝順胃
肝氣胃痛是胃病患者常見(jiàn)的病狀，可采用食鹽茴香熱敷療法。方法是：取大茴香31克、小茴香16克，搗碎。加入粗鹽1碗（約400至500克），將上述藥料一同放入鍋中炒熱后盛起放入布袋內(nèi)，用毛巾包裹后趁熱熨貼胃部和背部，可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢，起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。
八、清理胃水
早晨空腹時(shí)，飲淡鹽水1杯，不僅可清理胃火、消除口臭和口中甘淡無(wú)味的現(xiàn)象，還能增強(qiáng)消化功能、增進(jìn)食欲、清理腸部?jī)?nèi)熱。倘若兒童腸胃熱重、大便秘結(jié)，常飲用鹽水，可起到消熱通便的功效。
九、催吐
食物輕微中毒或喝酒太多導(dǎo)致不舒服，可飲用濃鹽水。
十、治灼燙傷
將傷處浸泡鹽水中或用鹽水灑上傷口。
十一、防止抽筋
手腳抽筋而發(fā)冷時(shí)，可將鹽炒熱，用布包裹后，在四肢來(lái)回擦拭數(shù)次。